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菓匠ふく味庵の昔わらびもち

厳選した材料を六甲山系の美味しい水で丁寧に練り上げ、独自の技術でつるんとした滑らかさと弾力のある噛み心地を実現したというふく味庵のわらび餅は、清涼感あふれる見た目と喉ごしがとても爽やかでした。

試した人 高間・東・渡邊・川崎・前田(2006.5.25)

商品パッケージ
川崎
さわやか!
渡邉
見た感じからとても涼しそうだね。
高間
わらび餅の透明感と黒蜜、きな粉の組み合わせが何とも言えず食欲をそそるね!
わらび餅
暑い夏にはぴったりのお茶菓子だね。
前田
お客様に出したら喜ばれそう。
川崎
さくっとした食感。見た目はプルプルだけど、イメージの違いにビックリ。
高間
歯ごたえのある食感だね。こんにゃくゼリーに近い食感かな
渡邉
お餅のやわらかい食感が苦手な人って結構いるから、このわらび餅を出したら喜んでくれそう!
試食風景
高間
そうだね。そういう人におすすめの一品だね。
黒蜜やきな粉を好みで調整できるのも嬉しいよね。
渡邉
私は黒蜜だけをかけたほうが好き!
前田
黒蜜はデザートとして見栄えがするよね。ガラスの器に盛って出したい。上にミントの葉をのせてみてもかわいいかも!黒蜜ときな粉をかけることによって、やわらかな甘味がついてくる感じ。
川崎
黒蜜ときな粉の相性っていいよね!
渡邉
ちょっと変わった食感のわらび餅に黒蜜、きな粉というのがいいね!
昔わらびもち
1,575円(税込)