試した人　金本・松村（2005.11.2）

松村

大豆の風味が香ばしい！

金本

大豆の上品な味わいを感じる！

松村

それにクセがなくて食べやすい。

金本

そうだね。大豆臭さみたいなものは全然感じない。
大豆の風味をいっぱい感じるお豆腐は、大豆の味わいが苦手な人には食べにくかったりするだけど、このお豆腐は、大豆の味が濃すぎず、喉越しがいい！

松村

そして、お醤油をかけても大豆の味が負けてないのが不思議。

金本

豆腐の風味を感じながらゆ〜っくり食べたいね。
ふんわり口当たりがいいところもすごく好き！

松村

ほろりとしているけど、お箸で持った時に崩れないところがいい！

金本

豆腐好きな人にはぜひお勧めだね。ぜひ紹介したい！

松村

私も家族に食べて欲しい。

金本

家族で食べても十分すぎるくらいのボリュームだったよね。贅沢な逸品を気がねすることなく食べられるのが嬉しいね。

松村

このお豆腐は佐嘉平川屋というお店の佐嘉おぼろセットという商品なんだけど、タレやかつおぶしもついてくるし、注文によっては竹べらや有田焼のかわいい器もついてくる楽しいセットなの。

金本

パッケージはすごく高級感があるし、贈り物にもすごくいいね！

松村

佐嘉平川屋さんは創業して５０年以上で、豆腐作りにはとてもこだわりがあるお店なの。もちろん原料の大豆には相当こだわっているし、それを活かす人の技もすごく大事にしているの。

佐嘉平川屋 　佐嘉おぼろセット ３，１５０円／２，１００円（税込）