

試した人 笹島・遠藤(2005.6.14)
あつあつジューシー!焼餃子
- 遠藤
- 食べた時に中から肉汁がじゅわーっと出てきて感激!
- 笹島
- ジューシーでとてもやわらかくておいしい!!
- 遠藤
- 野菜が多く含まれていて歯ごたえが感じられるのがまたいい。野菜の甘みがとても感じられる!
- 笹島
- 野菜は白菜、キャベツ、ニラ、長ネギ、玉ねぎ、生姜、にんにくと具だくさんで入ってるの。
- 遠藤
- 野菜がたくさん入っているね!餃子の具は野菜が白菜だけとか少ないことが多いけど、こんなに入っているのには驚き。
- 笹島
- 油はゴマ油を使って焼いてみたの。香ばしくなっておいしい。それに説明書通りに焼いてみたら簡単に焼けたし、皮がぱりっと焼けて家で餃子専門店の味がおいしく味わえる。
- 遠藤
- それに一つ一つの餃子の大きさがとても大きくて食べ応えがある!
- 笹島
- 普段買ってくる冷凍の餃子は小さめだったりするけど、この餃子はすごく大きくて嬉しい。
- 遠藤
- 少しピリ辛な味もついてる気がする。
- 笹島
- そうだね。このピリッとした味がアクセントになっていて、ご飯のおかずやおつまみとして相性ぴったりだね!
- 遠藤
- ご飯が何杯でも食べられそう(笑)
つるんと喉ごし!水餃子
- 遠藤
- おいしい!辛味がさっきの焼餃子よりもやわらいで、まろやかな味わいになった。
- 笹島
- 焼き餃子がお父さんのおつまみなら、水餃子は子供達のご飯が進むおいしいおかずという感じかな。
- 遠藤
- 餃子の皮がつるんとしていて焼き餃子とはまた違った味わいが楽しめる。
- 笹島
- この水餃子は沸騰したお湯に凍ったままの餃子を入れて煮ただけで、このスープはその煮汁をそのまま器に入れただけなの。だけどこのスープがまたおいしいらしい。
- 遠藤
- うん。餃子の旨味がスープに染み出して、とても味わいがある!
- 笹島
- スープだけでも一級品の味わい!このスープに少し味をたしてもおいしいスープとしての一品になるね!
- 遠藤
- 餃子は夕食のおかずとして定番だけど、おいしく作るのは意外と難しい。でもこれなら冷凍してあるし、普段から利用しやすいね。
- 笹島
- 値段も手頃だし、簡単に料理できるから助かる!
- 遠藤
- 私は贈り物としても利用したいな。宇都宮の餃子って有名だからずっと食べたいと思っていたけど、なかなか食べる機会がなかったの。私みたいに宇都宮の餃子だからこそ食べてみたいと思っている人って意外と多いと思う。手軽においしく食べられるし、たまにはこういう贈り物も喜ばれるんじゃないかな。
このみんみんというお店は宇都宮の中でも古い歴史のあるお店として人気があるのよ。餃子専門店としてお店のメニューも焼餃子、水餃子、揚餃子の3つだけとこだわりがあるみたい。
- 笹島
- そんなみんみんの餃子を手軽に食べられるなんてうれしい。
- 遠藤
- ボリュームもあるからもう満腹ね!
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