

試した人 大瀬・園本・堅石(2007.7.13)
- 大瀬
- 具がすごいよね。具がものすごい数。ぷりぷりとしたエビと、大きなホタテとイカが入ってますね。 おいしい!
- 園本
- ・・・結構カライ!
- 大瀬
- ・・・カライ!パラペーニョのピリ辛な感じが!
- 園本
- 想像してたのと違う感じが・・・。 見た目トマトソースって感じですけど、パラペーニョの味が効いてます。
- 堅石
- でも、夏にはとっても良いかもしれない・・・。
- 大瀬
- 本当、とてもすっきりした辛さなので、夏にはピッタリですね。(辛さが)結構後からきますよ、グッと。
- 園本
- 美味しい、本当に。
- 大瀬
- 簡単に作れるのが良いですよね。 パスタを茹でて、冷やして、あとソースと魚介を混ぜるだけなので すごく簡単で、しかも豪華なパスタが出来ますよね。
- 園本
- イカも柔らかい。
- 大瀬
- イカもホタテも本当に柔らかい。
- 園本
- すっごい贅沢。
- 大瀬
- 魚介の茹で加減もちょうど良いよね。 隠し味にパラペーニョを使っているところとかお家では出来ない、シェフの味ですよね。 麺もモチモチしてる。
トマトスースの深みとパラペーニョのさっぱり感っていうんですか? とっても良いと思います。 とにかく魚介がこれだけあるっていうのは、すっごく贅沢ですよ。
- 堅石
- 初めてですよ!こんなの。 家で簡単に作れて、こんなに魚介が入って、美味しくって こんなに柔らかくって、フレッシュで。
- 園本
- 本当にレストランの味をご家庭で、だよね。
- 堅石
- すごく辛いけど、これが良い。
- 園本
- 夏は食欲なくなるけれど、これなら。 私、妊婦の時にこれを知りたかったなぁ〜。
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