

試した人 大堀・前田(2007.1.12)
- 大堀
- そばパスタなんて初めて聞くよね。どんな味がするかワクワクする〜。
- 前田
- わぁ〜。不思議!麺からそばの香りがする。
- 大堀
- 本当だぁ!色もそばの色だね。和と洋がミックスされた感じ。
- 前田
- 食感はパスタと一緒だね。でも、そばの味がする〜!これはパスタ?そば?どっちだか分からない不思議な感覚だけど美味しいね。
- 大堀
- 本当だぁ!しっかりそばの味がする〜。でも食感がパスタ。初めての感覚だから表現するのが難しいけど、とにかく美味しい!
- 前田
- 和風のそばパスタの麺に洋風のクリームソースが合うなんて本当ビックリだね!しかも具が大きいし、最高!
- 大堀
- うんうん!ゴロっとしたキノコ類も最高だね!ガーリック風味のソースにピッタリ合ってる。コショウの量もちょうどいいね。大人のパスタって感じ。
- 前田
- うんうん!まったりとしながらもパンチがきいてるソースだね。
- 大堀
- このソース、そばパスタにもピッタリ合ってるけど、キノコにも合う味付けだね。この絶妙なバランス、本当自分じゃ出せない味だね。
- 前田
- フォークじゃなくて、箸で食べてもいいかな。
- 大堀
- 私も箸が合うなと思ってたよ!パスタなんだけど、和食って感じだもんね。
- 前田
- パスタを箸で!ますます新感覚な商品だね!
- 大堀
- そば粉を使ったパスタ。本当不思議で新しいね!そば好き、パスタ好き、両方の友達に教えておげたいな。
- 前田
- うん。みんな「不思議!」って驚くと思うよ。あと、そばはヘルシーな食品だから、祖父母に食べさせてあげたいな。パスタが苦手って言ってるけど、このそばパスタなら気に入ってくれるはず。
- 大堀
- そうだね。イタリアンと和食が融合した〈そばパスタ〉は色んな人に教えたいね!お取り寄せして、みんなを驚かせよう!
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