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モクモク手づくりファームの原型ロースハム

モクモクのハムは、豚の飼育の段階からこだわった身体に安心のハムでした。贅沢な味わいがたまりません!

試した人 岡・吉越(2005.9.6)

添加物を使わない・無21原型ロースハム

無21原型ロースハム
吉越
スモークのような香りがする!
香りがいいね!
吉越
それに自然な色合いのハムだね。
この無21原形ロースハムの原材料は、遺伝子組み替え操作作物が入っていない飼料をエサに育てられたスーパーポーク21という豚肉と食塩、砂糖、香辛料だけなの。だから添加物を使っていない自然なお肉の色あいが残るハムなの。
吉越
すごい!無添加のハムは珍しい。味もお肉の旨味がわかる自然な味わいを感じる!
こんなにお肉の美味しい味わいを感じられるハムを食べるのは初めて!今まで食べてきたハムとは全然違う。
吉越
味がシンプルだから色んな料理に合いそう。ラーメンやチャーハンに入れて食べてみたいな。チャーシューよりお肉の味を感じられそう!
豚の飼育の段階からこだわって作られているハムだから、お客様に出したら贅沢な一品として喜ばれると思う。子供にも安心して食べさせられる!

こだわりの製法・原型ロースハム

原型ロースハム
色がきれい!
吉越
きれいなピンク色が食欲をそそるね!
普段食べているハムとは全然違う高級感がある。
吉越
やわらかい!美味しい!塩味が少なめで、あとを引く美味しさ!
やわらかくて、いつものハムのイメージよりも高級な味わいという感じ。ハムと言えば丸い形を想像するけど、それは増量剤などを使って丸い形にしているそうなの。このハムがお肉の形そのままなのは、保存料や増量剤を一切使わずに仕上げているからなの。
吉越
余計な添加物を使わないでくれるのは嬉しい。それにブロックのままだから厚みも好みで切れるし、どんな料理にも合いそう。
でも、このまま生のままが一番美味しいと思う。
吉越
そうだね。パンにチーズ一緒にはさんでサンドウィッチにすれば、すごく美味しいと思う。
こんなに美味しいハムが食卓にならべば、贅沢な気分になるね。
吉越
「おいしいハムはこれ!」ってみんなに教えてあげたい! 
無21原型ロースハム
1,740円(税込)/1,650円(税込)