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うなぎ日本一のうなぎ蒲焼「中」骨までやわらかい!厳選されたうなぎを使い、職人がひとつひとつ丁寧に仕上げた「日本一」の蒲焼は、焼きたて感が家庭でそのまま味わえる、こだわりの蒲焼でした。 (2007.04.12 … もっと読む) |
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う鯖街道 花折の「京、鯖寿し 吟撰」時季に合わせて選んだ真鯖、近江米「日本晴」、本醸造米酢など、吟味した素材にこだわった京の鯖寿司は、鯖も酢飯も大ぶりながら、調和のとれた上品な美味しさで大満足の一品でした。 (2007.02.19 … もっと読む) |
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越後村上うおやの鮭の醤油はらこ鮭のまち越後村上で創業200年を誇る「老舗うおや」の醤油はらこを堪能しました。一粒の大きさに驚き、はじける食感に一同大満足でした。 (2005.10.13 … もっと読む) |
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北前亭の広島菜ちりめん瀬戸内海でとれる上質な国産ちりめんだけを使用した北前亭の広島菜ちりめんは、アツアツご飯にしっとり合う風味豊かな美味しいちりめんでした。 (2005.09.06 … もっと読む) |
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カナディアンファームのスモークサーモンテレビでも紹介された「ハセヤンのスモークサーモン」を堪能しました。上品な香りと味が幸福感を与えてくれました。 (2005.07.19 … もっと読む) |
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椒房庵無着色博多釣り子からしめんたいこ本場のからし明太子を食べたい!そんな願いから見つけた椒房庵のからし明太子は、素材の新鮮な味を感じる一級品でした。 (2005.07.19 … もっと読む) |